商品名 パラ・ヒメネス カベルネ・ソーヴィニヨン オーガニック 赤 750ml 本数 6本 原産国 スペイン 生産地域 ラ・マンチャ 色 赤 ブドウ品種 有機栽培 カベルネソーヴィニヨン85%、テンプラニーリョ10%、グラシアノ5% アルコール度数 13% タイプ フルボディ・オーガニック 生産者 ボデガス・パラ・ヒメネス 等級 DOラ・マンチャ クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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スペインのラ・マンチャは、カベルネ・ソーヴィニヨンの生育に最適な気候条件を整えています。
春と夏は暖かく、適度な降雨量があり最高の環境を提供してくれます。
また、スペイン特有の朝晩の寒暖差が葡萄の色着きを良くし、渋味もとても繊細なタッチ。
このワインはスペインの有機認証SHC、欧州の有機認証ユーロリーフ、ドイツのビオディナミ認証Demeterを取得しています。
そして完全採食主義者VEGANにも対応しているD.O.格付けワインです。
紫色を伴った深いレッドチェリーの色調。
ブラックベリーやブラックチェリーのアロマに黒い粒胡椒のスパイシーな香りが特徴的な赤ワイン。
完熟した果実ならではのキメ細やかな渋味と豊富な果実味が楽しめます。
仔羊のロースト、スペインチーズ”マンチェゴ”、ローストチキン、サーロインステーキ、焼肉タン塩、しゃぶしゃぶポン酢味に良く合います。
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